MOELLEUX AU CHOCOLAT LEGER

Pour 6 moelleux :

1 tablette de 200 g de chocolat noir

80 g de beurre allégé

45 g de sucre à poudre

2 c à soupe rases de farine

4 oeufs

Préchauffez le four th 8 (240° C).

Concassez la tablette de chocolat et réservez 6 carrés.

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes ; bien lissez le mélange.

A part, mélanger les oeufs entiers et le sucre ; ajoutez la farine puis le chocolat fondu.

Remplissez les moules à muffins si en silicone pas besoin de mettre de beurre...

Mettre au milieu de chaque moule le carré de chocolat.

Enfournez 10 minutes et servir dès la sortie du four accompagné de crème anglaise, de glace à la vanille...

Bon appétit.