Jeudi 9 février 2012 4 09 /02 /Fév /2012 16:34

Pour 5 à 6 pots environ :

 

 

1 kg de potiron

5 à 6 pommes

500 g de sucre roux

 

 

Coupez en morceaux le potiron et les pommes ; ajoutez le sucre et laisser une nuit macérer.

 

Mettre à cuire à petits feux puis dès que le potiron semble cuit mixer le tout et remettre quelques minutes à cuire.

 

Mettre en pots.

 

 

Par Mimi
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