Pour 8 personnes : 1 boîte de lait concentré sucré (400 g) le même volume de lait 125 g de noix de coco râpée 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Mettre le lait concentré dans un saladier ; utiliser le récipient pour mesurer le lait puis l'ajouter au lait...

Pour 8 pots : 1 litre de lait 1/2 écrémé 4 jaunes d'oeuf 60 g de maïzena 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille Mélanger maïzena, sucre, sucre vanillé ou l'intérieur de la gousse. Ajouter les jaunes d'oeuf puis mélanger petit...

Pour 20 pancakes environ (selon la taille) : 150 G de farine 20 cl de lait de coco 6 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique Mélanger les sucres avec le lait de coco et le lait demi...

Pour 5 à 6 pots environ : 1 kg de potiron 5 à 6 pommes 500 g de sucre roux Coupez en morceaux le potiron et les pommes ; ajoutez le sucre et laisser une nuit macérer. Mettre à cuire à petits feux puis dès que le potiron semble cuit mixer le tout et remettre...